炒弟狀元
地址：桃園市八德區永福街109號
電話：03-362-1335 / 0930168502 /
營業時間：11:00–21:00(休假日公佈於粉絲團)
粉絲團名稱： 炒弟狀元
今天中午想說很久沒有出去曬曬屁股，想找幾個朋友開車來去大溪吊橋走走看看。
我們開到八德大湳的時候想說附近很多吃的，手機就滑一下找看看到底哪裡有好吃的，市區的都吃膩啦．．想吃吃在地的好了！
結果就看到一家在永福街有在賣炒泡麵的，店名好像以前田哥主持的草地狀元，還滿有趣的 哈哈
我們一群浩浩蕩蕩就在介壽路找了一下永福街，結果在介壽路上的台灣企銀跟全家中間的巷子裡
路講實在話真的有點小，不是很好停車．．騎摩托車來的話就很方便停，店家門口跟旁邊巷子可以停！
好在附近的忠勇街有很多停車格，停好車走到炒弟狀元大概五分鐘的路程
走到門口！我驚訝了，真的是巷弄美食！如果不是刻意找店家．．大馬路上的人應該不易察覺．．
進來店裡的感覺乾乾淨淨大大方方的，是我潔癖範圍內完完全全可以接受
店裡的位子不算多，有五桌四人位 可以想像晚上爆滿爆桌人擠人的感覺 應該滿熱鬧～
天氣很熱但店裡有冷氣在吹算是很貼心的店家，一進來的時候就感受到櫃檯阿姨的熱情
這是名片↓
這是菜單 ↓（超多選擇的！雖然看了眼睛有點花．．．）
聽熱情櫃台阿姨說這是老闆娘自製的菜單喔！
有細心在這一塊 ～
這是店裡環境↓ （店家下午沒有休息時間，比較少人剛好可以讓我拍一下店內照）
我們點了這滿桌的菜 ↓
店裡冰箱飲料滿多種的，跟外面價格一樣沒有比較貴
小菜個人推薦涼拌花生、小魚豆干
都是店家自製的～非常新鮮好吃！
接下來就是各位最想知道的味道跟口感啦～
炒飯吃起來．．粒粒分明的味道不錯份量滿多！年輕老闆的炒功真的厲害！重點是！不油、不油、不油！很重要所以說三次．．
＊我的最愛＊ → 炒泡麵吃起來．．麵條軟硬適中 ！ 醬料有點特別 甜甜鹹鹹 不是金門那種炸醬．老闆說是峇里島風味！！
炒麵吃起來．．是沙茶醬的口味，但這醬料是這家店特調下翻炒的，醬料均勻裹附著在麵條上很入味！
丼飯部分～～跟吉X家味道很相似，比我想像中好吃！醬汁跟生蛋黃融合攪拌後很下飯，據說是本店新上市的菜色喔！
推薦＊和風鱈魚肝＊吃起來酸酸甜甜、鱈魚帶點煙燻的香味，很開胃下飯喔！
蛤蠣湯很鮮，吃出蛤蠣的原汁原味！推。
其他家常菜的部分 真的有那種媽媽在家裡煮出來的感覺
海鮮都滿新鮮的 感覺得出來店家有在為食材新鮮做把關
價格也很平民，吃完之後抽個飯後菸肚子有一種大滿足！
除了 難停汽車．．．． 這間炒弟狀元 一點都不雷
店如其名是個巷弄裡的美食狀元 ！ ！
我大推！大推！大推！下次一定會再來嘗試其他料理
吃完之後當然不忘和櫃台熱情阿姨 還有年輕老闆，老闆娘說再見
出發總要有個方向 ！ 我們一群往大溪去 ～
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